鮭のコーンマヨ焼き

鮭のコーンマヨ焼きの簡単レシピの写真

コーンとマヨネーズを混ぜ合わせたソースを鮭の上にのせて、オーブンで焼くだけ。簡単なのに見た目も美味しい魚料理のレシピです。
親しみやすい味で、子どもも食べやすいです。骨には気をつけてください。

材料(2人分

生鮭2切

コーン(メモ130g

◯塩少々

◯ブラックペッパー少々

◎マヨネーズ大3

◎粉チーズ少々

パセリお好みで

作り方

鮭に◯をふります。オーブンは180度に予熱します。

ボウルに◎とコーンを入れて、混ぜ合わせます。

オーブンの天板にクッキングシートをしき、鮭を並べたら、その上に2をまんべんなくのせます。

180度で10分ほど焼き、完成(メモ2)。お好みで、きざんだパセリを散らします。

お料理メモ

メモ1:コーン

コーンは冷凍食品でも缶詰でも自分でゆでたものでも、どれでもよいです。

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メモ2:オーブン以外で焼く場合

オーブントースターや魚焼きグリルでも作れます。焼き加減や火力がオーブンとは異なるので、こまめに様子を見ながら焼いてください。

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手順写真

鮭のコーンマヨ焼きの料理手順その1 鮭のコーンマヨ焼きの料理手順その2

※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。

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